主题: 永靖县强化监管确保学生吃上安全放心营养餐

“营养早餐”工程实施以来，永靖县把加强食品安全监管作为办好这一民生实事的关键环节来抓，强化营养餐配送、销售多个环节全程监管，细化多项措施，加大监管力度，确保学生吃上安全放心的营养餐。

据了解，永靖县多措并举强化源头监管，紧盯营养餐采购、配送、加工等各个环节，加大对营养餐供应单位和个体相关资质的审查，重点检查供应个体的卫生许可证、食品加工许可证等证件是否齐全、食品加工环境是否安全。并与食品供应个体签订责任书，从源头确保营养餐安全卫生。同时，县上建立了教育部门、学校、社会、家长“四位一体”监管机制，定期不定期深入各学校对学生营养餐进行监督抽查，有效保障了营养餐安全放心。


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